Vorspeisen
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat mit Schwälmer Schmanddressing 5,90 €
Zarte Blattsalate in Orangendressing mit norwegischem Premium-Graved Lachs, Wasabischaum und knusprigen Rösti 16,90 €
Rucola in Balsamicodressing und mit in Chilihonig mariniertem Ziegenfrischkäse 15,90 €
Suppen
Currycrèmesuppe mit Melonenkugeln 8,90 €
Aromatische Waldpilzessenz 9,50 €
Schwälmer Kartoffelsuppe mit Schwälmer Roter Wurst 8,90 €